Wärmeliebend Pflanzen. Selbstfruchtbar. Man muss sie regelmäßig schneiden, damit sie tragen, denn sie tragen nur am vorjährigen Holz. Die Frucht des roten Weinbergpfirsich ist rot- bis tiefrotfleischig. Der Saft und das Fleisch sind blutrot. Dieser Pfirsich ist ganz besonders aromatisch. Der Ertrag ist sehr hoch. Der Baum ist von schwachem bis mittelstarkem Wuchs. Die Frucht ist besonders zum Kochen und Dünsten geeignet