Der Apfel Berlepsch, ein wertvoller Winterapfel, der geschmacklich eine hocharomatische Spitzensorte mit hohem Vitamin C Gehalt darstellt.

Mit hoher Saftigkeit, festem Fruchtfleisch gilt er als einer der besten Tafeläpfel. Die mittelgrossen Früchte reifen  Mitte Oktober und sind von November bis Februar geniessbar.

Der Winter-Apfel Cox Orange  hat mittelgrosse, knackig, saftige Früchte. von grüngelbe rFarbe,  sonnenseits karminrot gestreift. Sein gelbes Fruchtfleisch schmeckt  süss und sehr aromatisch. Reifezeit ab Mitte September. Essbar ab Oktober bis März. Der Cox Orange ist ein guter Pollenspender für nahezu alle anderen Apfelsorten.

Fruchtfleisch ist weisslichgelb, locker und saftig süss bis süssweinsäuerlich. Duftende Schale.  Haltbarer Winterapfel Wächst an allen Standorten  auch in Höhenlage. Reife Mitte Oktober, haltbar bis Januar. Gesunder Wuchs. Die  Sorte wurde zur regionalen "Streuobstsorte des Jahres 2006" gekürt.

Ganz alte Apfelsorte saftig,sehr  lecker! feinzellig mit angenehmer
Fruchtwürze, duftend. Widerstandsfähig gegen Schorf, gesunder Wuchs, reich tragend, guter Pollenspender. Reife Mitte September, lagerfähig bis Dezember

Aromatisch süss, einer der ältesten Winter-Apfelsorten Reife: September , Genussreife: Ende September- Januar, lagerfähig.  voll sonnige Lagen, guter Lehmboden, Allergiker geeignet!

Sehr saftig, einzigartiges Aroma, Spitzensorte. Reife August - September, sofort essbar, wertvoller Tafelapfel. Alte Apfelsorte - Allergiker geeignet

Holsteiner Cox ist eine alte Apfelsorte aus dem Jahr 1918.. Der Baum entwickelt eine breite  Krone und dicht verzweigten Ästen. Sollte nicht in allzu warme Lagen gepflanzt werden. Gedeiht gut an kühleren Standorten. Die Frucht ist grün-gelb bis rot und mittelgross. Gute Erträge, Geschmack feinsäuerlich, würzig und fruchtig. Ernte ab Ende September bis Ende Oktober. Der Apfel ist lagerfähig bis zum März.

Der Apfel Ingrid Marie
mittelgrosser Herbstapfel , rund, etwas abgeflacht, leuchtend bis dunkelrot, saftig, süsssauer. Pflückreif Mitte September, Genussreif Oktober bis März. Gut lagerfähig. Norddeutsche Spitzensorte, "Weihnachtsapfel".

Weisses Fleisch, saftig, säuerlich, später weich Reife: ab Mitte August. Frühreifer, schmackhafter Apfel. regelmässige, mittel bis hohe Erträge

Sehr beliebte alte Winterapfelsorte, die auf vielen Streuobstwiesen zu finden ist. Die Pflanze gedeiht auch auf nährstoffarmen Böden und in Höhenlagen. Der Wuchs ist hoch. Die Krone ist hochkugelig. Der Baum bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte. Gute regelmässige Erträge. Ernte ab Mitte Oktober. Genussreif  Lagerfähig bis April. Himbeerartiges Aroma. Der Apfel ist zum direkten Verzehr wie auch zum Backen und Kochen und zur Saftherstellung geignet. Wird von Allergikern gut vertragen

Der Apfel Rote Sternrenette
ist eine robuste und anspruchslose, alte Apfelsorte. Sie ist widersteht Schorf und Krebs und ist nur wenig anfällig für Mehltau. Während der Blüte bietet der Baum Nahrung für Bienen, Hummeln und andere Insekten. Ihren Namen verdankt die Rote Sternrenette der roten Deckfarbe und den helleren Schalenpunkten. Der reife Apfel hat einen angenehmen, zarten Duft. Der Geschmack ist harmonisch aromatisch und süss-säuerlich. Reifezeit ist Mitte Oktober. Der Ertrag ist mittelhoch. Genussreif ist der Apfel ab Ende November. Es besteht Lagerfähigkeit bis zum März. Verwenden lässt sich die Rote Sternrenette als Tafelapfel, sowie zur Saftgewinnung. Wegen der ansprechenden Optik ist er auch als Weihnachtsapfel beliebt.

Der Apfel Roter Boskoop
schmeckt erfrischend säuerlich und saftig. Erntezeit ist im Oktober. Genusreife: Ende November bis April. Er ist einer der haltbarsten Lageräpfel. Ertragreich. Ideal zum Kochen und Backen.

Zwei Apfelsorten, die sich gegenseitig befruchten, auf einem Stamm veredelt.

James Grieve

wohlschmekende alte Apfelsorte Reifezeit: Mitte August, Hohe Erträge

Berner Rose

alte Sorte, süss-säuerlich, aromatisch: Reife abe Ende September, Lagerfähig bis Februar
 

Holsteiner Cox ist eine alte Apfelsorte aus dem Jahr 1918.. Der Baum entwickelt eine breite  Krone und dicht verzweigten Ästen. Sollte nicht in allzu warme Lagen gepflanzt werden. Gedeiht gut an kühleren Standorten. Die Frucht ist grün-gelb bis rot und mittelgross. Gute Erträge, Geschmack feinsäuerlich, würzig und fruchtig. Ernte ab Ende September bis Ende Oktober. Der Apfel ist lagerfähig bis zum März.