Die Zwetschge Topking ist eine neuere Züchtung. Sie ist nur gering anfällig gegen Pilzkrankheiten und Scharka. Die Blüten sind frostresistent. Die grossen, stahlblauen Früchte haben ein saftiges Fruchtfleisch, das sich gut vom Stein lösen lässt. Der Geschmack ist süss-säuerlich mit angenehmem Aroma. Erntezeit ist Mitte August bis Mitte September. Der Ertrag ist hoch und regelmässig. Neben dem Frischverzehr eignet sich Topking auch zum Backen und zur Weiterverwertung. Die Sorte ist gut lagerfähig. Topking ist selbstbefruchtend.
Weitere Produktinformationen
Obstbaumart
Zwetschge
Baumform
Buschbaum mit kurzem Stamm ca. 60 cm
Lieferhöhe ca. 120-140 cm
Wuchshöhe 3-4 m Platzbedarf ca. 15 m²
Frucht
gross, stahlblau, mit gelbem, gut vom Stein lösendem, saftigem Fruchtfleisch
Geschmack
süss-säuerlich mit gutem Aroma
Reifezeit
Mitte August bis Mitte September
Genussreife
direkt ab Ernte
Verwendung
Hausgarten, kleine Gärten,
Blüte sehr dekorativ, in der Blütezeit gute Bienennährquelle
Verwertung
Frischverzehr, Kuchen und Backen, Marmelade, Spirituosen, gut lagerfähig
Befruchtersorten
selbstbefruchtend
Topfgrösse
Container 10 Liter
Veredelungsunterlage
St. Julien A
winterhart
winterhart
Pflanzzeit
ganzährig, da im Topf
Standort
Sonne, Halbschatten,
Je sonniger und wärmer, desto besser reifen die Früchte aus.
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