Zwei Sorten, die sich gegenseitig befruchten, auf einem Stamm veredelt.
Der Apfel Gala
Gut schmeckender süsser und saftiger Apfel, Mittelgross, gelbe Schale mit leuchtend roten Streifen. Reiche Erträge. Reif ab Mitte September, haltbar bis Januar. Sehr guter Tafelapfel.
Der Apfel Geheimrat Oldenburg
wurde 1897 gezüchtet. Die Frucht ist mittelgross, gelbgrün, sonnenseitig kräftig rot. Sie hat lockeres, saftiges Fruchtfleisch. Der Geschmack ist aromatisch, fein süss-säuerlich. Erntezeit ist Mitte bis Ende September. Er kann direkt ab Ernte verzehrt oder verwertet werden. Obwohl er im Prinzip bis Januar lagerfähig ist, sollte er früh werwendet werden, da durch lange Lagerung der Geschmack verblasst. Verwertbar ist der Apfel Geheimrat Oldenburg als Tafelapfel, zur Saftherstellung sowie zum Kochen und Backen.
Weitere Produktinformationen
Obstbaumart
Apfel
Baumform
Buschbaum mit kurzem Stamm ca. 60 cm Lieferhöhe ca. 120-140 cm
Wuchshöhe 2,5 m
Platzbedarf ca. 10 m²
Gala: mitte September, James Grieve: ab Mitte bis Ende August. Geheimrat Oldenburg: Mitte bis Ende September.
Genussreife
beide: September bis Januar.
Verwendung
Hausgarten, kleine Gärten,
Verwertung
Gala: Direktverzehr, Tafelapfel. Geheimrat Oldenburg: Tafelapfel, Saft, Kochen und Backen.
Befruchtersorten
gegenseitige Befruchtung
Topfgrösse
Container 10 Liter
Veredelungsunterlage
M 111 mittelstark wachsend, sehr frosthart, standfest, früher Produktionseintritt, geringe Anfälligkeit gegen Kragenfäule und Blutlaus, empfindlich gegen zu viel Kalk