Hohe Erträge. grosse Frucht Festes, sehr saftiges Fleisch und süsssäuerlicher Geschmack, der an Apfel, Birne und Melone erinnert. Hoher Vitamin C Gehalt Reife Anfang September. Kommt ohne Pflanzenschutz aus, deshalb für biologischen Anbau geeignet.
Die Nashi Birne die auch als Asiatische Apfelbirne, Koreanische Birne, Japanische Birne, Chinesische Birne bekannt ist heisst eigentlich richtig Pyrus pyrifolia.
Standort
Der Standort dieses Säulenbaumes sollte sonnig sein, da er nur dort die meisten Früchte bringt. Im Kübel auf Balkon und Terrasse, darf man den Feuchte liebenden Baum nicht vergessen zu giessen. Auch ausgepflanzt im Freien, muss man den Baum in trockenen Sommern wässern.
Frucht
Die Apfelbirne Nashi hat lediglich die Form eines Apfels.. Ansonsten ist sie mit der Birne verwandt. Knackige und saftige Frucht, mittelgross, gelbgrün, bei Vollreife leicht kupferfarben. Reifezeit Mitte Sept. Sehr ertragreich. Weder Schnitt noch Pflanzenschutz erforderlich.
Die wohlschmeckende Frucht, die weisses, saftiges und doch knackiges Fruchtfleisch hat soll reif geerntet werden. Vom Baum getrennt reift die Apfelbirne nicht mehr nach. Sie ist dann reif, wenn die Aussenhaut heller wird. Geerntet wird in mehreren Schüben im September. Da die Nashi Birne von Natur aus sehr stark blüht und auch sehr viel Früchte ansetzt, sollte man die kleinen Früchte ausdünnen, damit die verbleibenden gross werden können und auch qualitativ besser werden. Die süsse, erfrischende aber säurearme Frucht schmeckt am besten, wenn sie sofort verzehrt wird. Aber auch die Verarbeitung als Saft, Kompott, Kuchenbelag und Obstsalate ist sehr vorteilhaft.
Befruchter
Man kann zwei 2 Nashi Bäume, beliebiger Sorte pflanzen. Oder man hat in der Nähe eine Williams Christ Birne oder Birne Conference stehen.
Pflege
Der Baum ist sehr robust und nicht anfällig gegen Birnengitterost oder Schorf. Kein Rückschnitt notwendig und auch kein Pflanzenschutz notwendig. Daher für Bio-Anbau bestens geeignet.