Hoher Ertrag, früh einsetzend. Große Hülle mit 1-2 Früchten. Dünne Fruchthaut, guter Geschmack. Dunkelbraune, glänzende Schale. Kultursorten werden nicht so hoch wie Wildsorten, daher auch für den Hausgarten geeignet. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen und vielseitig verwendbar: roh, geröstet, gekocht, Püree. Beliebte Beilage z. B. zu Wildgerichten. Bei warmem und sonnigem Standort hohe Erträge. Intensiv duftende Blüten.